Сочные пирожки с мясом в духовке. Рецепт дрожжевых пирожков
Для того чтобы сделать тесто для дрожжевых пирожков, просто смешайте все ингредиенты. Замесите мягкое, гладкое тесто — вручную, миксером или при помощи хлебопечки. Переложите тесто в слегка смазанную маслом миску, накройте крышкой и дайте постоять полтора часа, пока масса не набухнет. Для приготовления начинки: разогрейте масло в сотейнике на среднем огне. Добавьте лук и пассируйте до прозрачности. Добавьте чеснок и говяжий фарш, готовьте минут, разделяя мясо, пока оно не подрумянится.
Пирожки с мясом в духовке замечательное решение для вкусного перекуса, их можно брать с собой для загородных поездок на пикник или приготовить для угощения желанных гостей. Такая выпечка очень нравиться и детишкам, и взрослым. Пирожки с мясной начинкой знакомы нам с детства, их когда-то пекли наши бабушки и мамы, передавая рецепты от поколения к поколению. Трудно забыть этот запах свежеиспечённых пирожков с мясом.
| 246 | Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. | |
| 34 | Девочки и мальчики, братья и сестры, дамы и господа. Бьёт вам челом холоп ваш Дмитрий Коржавин и просить себя простить. | |
| 249 | Пирожки с мясом из дрожжевого теста я пеку в духовке. Они получаются очень вкусными. | |
| 372 | Sveta Svetik. Пирожки из дрожжевого теста, испеченные в духовке, получаются всегда пышными и остаются долго мягкими. | |
| 460 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. | |
| 25 | Румяные, аппетитные и очень вкусные пирожки с начинкой из риса и мяса. Они сытные, в них много вкусной начинки и мягкое пушистое дрожжевое тесто. | |
| 266 | Пирожки с мясом — это простое в исполнении и очень вкусное угощение для вашего домашнего стола. Такой продукт отличается сочностью и питательными свойствами. |
Пирогам и пирожкам в России всегда уделялось особенное внимание — их готовили и по случаю дня рождения, и на поминальные обеды, да и вообще редкий праздник обходился без этого кушанья. Говорят, что знаменитый немецкий путешественник Адам Олеарий, попав в начале 17 века в Россию, написал, что «между прочим, у них русских имеется особый вид печенья, вроде паштета, или, скорее, пфапкухене, называемый ими «пирогом»; эти пироги величиною с клин масла, но несколько более и продолговаты. Они дают им начинку из мелко рубленной рыбы или мяса и луку и пекут их в коровьем, а в посту в растительном масле; вкус их не без приятности. Этим кушаньем у них каждый угощает своего гостя, если он имеет в виду хорошо его принять». Без блина — не Масленица, без пирога — не именинник.
